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	<title>Japon sans Sushi</title>
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		<title>Le temple Higashi-honganji (Kyoto)</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 06:02:18 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Fondé il y a 400 ans, le temple Higashi-honganji (東本願寺) est l’un des plus grands temples de Kyoto, ville abritant plus de 1600 monuments bouddhistes. Il se situe à cinq minutes à pied de la gare de Kyoto et l’accès est facile même quand il pleut grâce au passage souterrain.   Higashi-honganji et Nishi-honganji (西本願寺, photo ci-dessus) représentent [...]]]></description>
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		<title>11 mois plus tard&#8230;.</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Feb 2012 02:35:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Incroyable la rapidité à lequel le Japon a réparé au mieux les dégâts causés par le Tsunami. (Plus de Photos ici) Même si les Français on tendance à critiquer le Japon parce que ce peuple travaille trop, le résulta est la et la démonstration est faites ! Quand je regarde la France qui passe son temps à [...]]]></description>
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		<title>Tokyo Sky Tree</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Feb 2012 08:07:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La Tokyo Sky Tree (東京スカイツリー), nouvelle tour de 634m à Tokyo, sera inaugurée en mai prochain. Elle permettra l’émission d’ondes télévision et radio. Pourquoi mesure-elle 634m et non pas un chiffre rond comme 600 ou 650m ? Parce que la région incluant actuellement Tokyo, Saitama et Kanagawa était appelée Musashi (武蔵) et que &#160;&#187; mu &#160;&#187; est la prononciation japonaise [...]]]></description>
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		<title>Chantons Furusato, espérons que les sinistrés regagnent leur terre natale</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Feb 2012 00:03:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Onze mois ont passé depuis le grand tremblement de terre du Tohoku (東日本大震災). Saviez-vous que, désormais, les sinistrés utilisaient une chanson enfantine intitulée Furusato comme hymne ? : Furusato (故郷) veut dire petite patrie. Le 11 mars 2011, le séisme a frappé le Japon alors même que le pays était déjà en difficultés du fait de la hausse du yen et [...]]]></description>
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		<title>La fête de setsubun du sanctuaire Yoshida (Kyoto)</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 07:45:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les fêtes de setsubun (節分) ont lieu dans tout le Japon le 3 février. Cette date correspond à la veille du printemps selon le calendrier lunaire. On lance des haricots secs, en japonais mame (豆), pour chasser les démons et inviter le bonheur, en disant &#8217;oni wa soto, fuku wa uchi (鬼はそと、福はうち)&#8217; ; les démons à l&#8217;extérieur, le bonheur à l&#8217;intérieur. Si vous [...]]]></description>
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		<title>Le dieu du manga, Tezuka Osamu</title>
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		<description><![CDATA[Tezuka Osamu (手塚治虫) est l’auteur de manga le plus connu au Japon. Autrefois, le manga était considéré comme destiné aux enfants, mais l’auteur l&#8217;a élevé au rang du roman ou du cinéma en tant que technique de narration. Il a fondé les bases du manga japonais et ses nombreuses œuvres impérissables sont aimées même des adultes. &#160; Après la Seconde Guerre mondiale, [...]]]></description>
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		<title>La photo du jour : Caddie et Loupe</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 06:52:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La photo du jour : Caddie et Loupe pour voir le prix sur les étiquettes des produits. Les personnes âgées sont bien gâtés au Japon.]]></description>
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		<title>Miso, pâte de soja fermenté</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 07:46:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le miso (味噌, みそ) est un aliment fermenté, à base de soja, de sel et d’aspergille (kouji, 麹). Ce dernier est produit à partir des céréales comme le riz ou l&#8217;orge ou des légumes secs. Dans les tonneaux, plusieurs sortes de miso sont laissées au repos : aka-miso (赤味噌, miso rouge), shiro-miso (白味噌, miso blanc), kara-miso (辛味噌, miso [...]]]></description>
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		<title>Bonsaï -partie 2-</title>
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		<description><![CDATA[Comme les objets rares, la valeur d’un bonsaï s’élève à mesure que les années passent. Sur certains vieux bonsaïs, une partie du tronc est dénudée. Appelée shari (舎利), os de Bouddha, cette partie est précieuse et contraste avec la couleur brune des parties où subsiste l&#8217;écorce, appelées mizu-sui (水吸い, mizu = eau ; sui = absorber), car la sève y circule [...]]]></description>
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		<title>Bonsaï -partie 1-</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Jan 2012 08:46:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Au Japon, l’horticulture est appréciée des personnes de tous âges. En particulier, le bonsaï (盆栽) est très populaire chez environ un million d’amateurs d’âge moyen. En français, ce mot se prononce [bonzaï] mais en japonais, on dit [bonsaï]. Le plaisir du bonsaï consiste à cultiver de petits plants avec beaucoup de minutie et de persévérance, et [...]]]></description>
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